کارخانه پنیر لیقوان شرکت فاخر در روستای لیقوان از توابع شهر تبریز واقع شده است. این کارخانه یکی از معتبرترین تولیدکنندگان پنیر لیقوان در ایران است و به‌خاطر کیفیت بالای محصولات خود شناخته می‌شود.

خط تولید پنیر لیقوان در کارخانه فاخر لبن با رعایت کامل اصول بهداشتی  فعالیت می‌کند. این مجموعه با حفظ روش سنتی تولید از ابزارآلات تمام استیل و دستگاه‌های مدرن برای تولید پنیر لیقوان استفاده می‌کند تا محصول نهایی از کیفیت بسیار بالا و آلودگی محیطی بسیار پایین برخوردار باشد. تولید این پنیر با استفاده از شیر خالص گوسفندی انجام می‌شود که از دام‌های سالم و دفترچه دار  تحت نظارت جمع‌آوری شده است.

یکی از ویژگی‌های برجسته پنیر لیقوان تولید شده در کارخانه فاخر لبن این است که در فرآیند تولید از هیچ‌گونه مواد نگهدارنده و شیمیایی استفاده نمی‌شود. این امر باعث می‌شود پنیر تولیدی کاملاً طبیعی و سالم باشد و برای مصرف‌کنندگان به‌عنوان یک محصول با کیفیت ارگانیک و بدون افزودنی‌های مضر شناخته شود.

فرآیند تولید و کیفیت محصول

پنیر لیقوان در کارخانه فاخر لبن ابتدا از شیر گوسفندی تهیه می‌شود و سپس به مدت حداقل شش ماه در زاغه و سردخانه‌ها نگهداری می‌شود تا فرآیند رسیدن آن تکمیل گردد. این مرحله به پنیر طعم و بافت خاص خود را می‌دهد. پس از این دوره، به صورت رندم از هر ۳۰۰ حلب پنیر لیقوان یک حلب پنیر تحت نظارت کارشناسان متخصص کنترل کیفیت سازمان غذا و دارو  قرار می‌گیرد  و این کارشناس بعد از چندین آزمایش ( فلزات سنگین، آفلاتوکسین و…) محصول نهایی از نظر بهداشتی و طعمی در بالاترین سطح ممکن باشد.

بسته‌بندی متنوع و استاندارد

کارخانه پنیر لیقوان فاخر لبن به انتخاب نوع بسته‌بندی محصولات خود توجه ویژه‌ای داشته است. این کارخانه پنیر لیقوان را در بسته‌بندی‌های متنوع عرضه می‌کند تا تمامی نیازهای مشتریان خود را پاسخ دهد. بسته‌بندی‌های این پنیر به‌گونه‌ای طراحی شده‌اند که علاوه بر حفظ کیفیت و تازگی محصول، امکان حمل و نقل ایمن و آسان را نیز فراهم می‌آورد.

تعهد به بهداشت و استانداردها

کارخانه پنیر لیقوان فاخر لبن تمامی مراحل تولید و بسته‌بندی را تحت نظارت دقیق بهداشتی انجام می‌دهد. این کارخانه توانسته است با رعایت اصول بهداشتی و استفاده از بهترین مواد اولیه، پنیر لیقوان با کیفیتی عالی تولید کند که در بازارهای داخلی و خارجی با استقبال خوبی مواجه شده است.

پنیر لیقوان تولید شده در کارخانه فاخر لبن نه تنها در بازارهای داخلی ایران محبوب است، بلکه به دلیل کیفیت بالای آن در بازارهای صادراتی نیز در حال عرضه است. با توجه به رعایت استانداردهای بهداشتی و استفاده از شیر گوسفندی خالص، پنیر لیقوان به عنوان بهترین پنیر سنتی در ایران تبدیل شده است.

در نتیجه، خرید پنیر لیقوان از کارخانه فاخر لبن، انتخابی مطمئن برای کسانی است که به دنبال مصرف پنیر طبیعی و با کیفیت هستند. این پنیر با طعمی بی‌نظیر و بافتی نرم، لذت خوردن یک پنیر عالی را برای شما فراهم می‌آورد.